Teses Concluídas
Mestrado em Viticultura e Enologia
Compostos fenólicos em aparas de madeira para uso enológico
Aluno: Margarida Vieira
Orientador: Maria João Pires de Bastos Cabrita
(mjbc@uevora.pt)
/Universidade de Évora
Data de Discussão: 16.07.2010
