Teses Concluídas
Mestrado em Viticultura e Enologia
Composição aromática de apares de madeira para uso enológico
Aluno: Nuno Miguel Martins
Orientador: Maria João Pires de Bastos Cabrita
(mjbc@uevora.pt)
/Universidade de Évora
Data de Discussão: 09.12.2011
