Teses Concluídas
Mestrado em Viticultura e Enologia
Influência do sistema de envelhecimento no perfil de compostos odorantes de aguardentes vínicas
Aluno: Joana Soares
Orientador: Ilda Maria Justino Caldeira
(ilda.caldeira@iniav.pt)
/INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária
Data de Discussão: 04.12.2019
