Engenharia Zootécnica

unidade orgânica: Escola de Ciências e Tecnologia
duração: 4 semestres
120 ECTS (48 obrigatórios e 30 optativos em UCS; )
data de acreditação: 31/07/2021
prazo de acreditação(anos): 6
Cód. Par Estabelecimento/DGES: 0602/9287

Apresentação

A produção animal e sua otimização devem ser complementadas com minimização de danos ambientais e perdas na cadeia alimentar. O curso de Mestrado em Engenharia Zootécnica (MEZ) encontra-se homologado pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, cumpre os requisitos de admissão à Ordem dos Engenheiros e visa o desenvolvimento e atualização dos conhecimentos científicos e/ou profissionais, com aquisição de competências no delineamento e execução de projetos nas áreas de produção animal, da transformação e da qualidade dos produtos, integrando a economia dos processos produtivos, a qualidade ambiental, o bem-estar animal e a saúde pública. Ao abrigo do protocolo estabelecido entre a Universidade de Évora e a Universidade de Sassari, Itália, os alunos do MEZ têm a possibilidade de, realizando um percurso alternativo definido, obter a dupla titulação pelas referidas instituições universitárias.

Saídas Profissionais

Entidades associadas à produção animal e ao processamento dos seus produtos e derivados, à investigação, produção ou comercialização de tecnologias, alimentos, ou equipamentos animais; entidades prestadoras de serviços (projetos, consultadoria, gestão); organismos oficiais de planeamento, regulação, administração ou fiscalização de atividades envolvendo animais; Federações, Associações e Cooperativas de Produtores; instituições de Ensino Superior ou de Investigação.
Para obter informação mais detalhada consulte o curso no Portal Universidade de Évora.
Fotografia

Diretor

Adjunto(s)

Fernando Paulo de Sousa e Sá Correia Marques
Rui Miguel Carracha Charneca

Gestor Académico

Vitória dos Anjos Bonito Guiomar

Divulgação

Teses Concluídas

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