Teses Concluídas
Mestrado em Bioquímica
Influência do odor de alimentos no proteoma salivar: o caso particular do odor do pão
Aluno: Laura Regula Carreira
Orientador: Elsa Cristina Carona de Sousa Lamy
(ecsl@uevora.pt)
/Universidade de Évora
Data de Discussão: 04.12.2019
